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集团产业
red wine
中菲酒业

新疆焉耆,霍拉山脚下,北临开都河,南靠博斯腾湖。

独特的地理位置,造就了一座独特的万亩葡萄酒庄园

——中菲酒庄 。

在中国的西北边陲,有一家新疆酒庄,对葡萄酒怀揣“执念”。在这个讲究实际的时代,偏要追求“情怀”,立志酿出品质非凡、绿色环保的中国葡萄酒。 

“菲”者,草木欣盛、香气浓郁也。中菲酒庄,顾名思义,属于中国人自己的芳醇佳酿。以“善待自然”为品牌核心价值观,崇尚人与自然的和谐相处,善待自然与他人,极具人文情怀。

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你不知道的“中菲酒庄”

移石成山

很难想象,早在2009年,脚下这片郁郁葱葱的万亩葡园,还是飞沙走石、满目荒芜的不毛之地。面对大半都被石块占据的荒地,寒来暑往,中菲酒庄将3000吨石块拣出来,堆砌成一座“白石山”。同时,又从附近山里移土,以70厘米的厚度覆盖其上。

4万棵杨树

在西北边陲,沙尘肆虐的戈壁滩上。 中菲酒庄布下40,000棵青杨与胡杨,为葡萄园防风固沙。这是西北地区常见的树,生命力顽强,不但将风沙抵御在外,令葡萄藤得以茁壮成长,而且发展了绿色可持续经济,为环保尽一份力量。

600公里滴管管道

在戈壁,水源非常稀缺。尽管天山冰雪融水已足以灌溉滋润葡萄园,但是中菲酒庄仍秉承“善待自然”的环保理念。开凿14口地下井,用最节水的滴灌方式对葡萄园进行灌溉,在已开发的葡萄园中铺设600公里滴灌管道。

每一滴雪水被输送到葡萄藤根部,并发挥到最大价值,滋养生命。原本寸草不生的戈壁滩,如今绿色成荫,葡萄藤结出串串珍珠般的葡萄果实,已是一片万亩葡萄绿洲。取之自然,用之自然,善待自然。或许是中菲酒庄面对当下资源匮乏,做出的最佳注解。

豪掷千金买羊粪

如果说“视金钱为粪土”是洒脱的人生哲学,那么“视粪土为金钱”,体现的则是对土地至上的感怀。在广袤的焉耆盆地,日照充足、昼夜温差大,空气干燥、通透性高的沙砾土壤是葡萄生长的有利因素,然而营养却十分匮乏。为改善贫瘠土质、提高地力,中菲酒庄第一年便一次性购入10,000立方有机羊粪施以田地,之后每年支出高达200万元购买天然羊粪。

每逢秋天,来自巴音布鲁克大草原的4,000立方纯羊粪,都被用于人工施肥。原本寸草不生的戈壁滩上长满盈盈绿色,葡萄藤结出累累硕果。

野狐狸与野兔

水是生命之源。当天山雪水滴灌着中菲葡萄园,葡萄长势正好之时,也吸引着野生动物前来。 

由于葡萄园面积广阔,野生兔子大量频繁出现。最初,葡萄园工人们经常抓来食用。此事被庄主知晓后,便规定今后不允许员工捕食野兔,并进行宣传教育。兔子的减少,会影响食物链的上游,狐狸的生存,作为完整生物链中的一环,野兔、野狐狸的生存状态将会对周遭环境产生影响,破坏生态平衡。 

此后,中菲葡萄园成为野兔们的伊甸园,它们不再害怕葡园工人。远远地,又近一点,小心试探,似乎在向大家示好。

中菲酒庄官网:https://www.zhongfei9.com

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